Té Oolong / Azul

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Referencia: Oolong 4

Té Oolong Imperial de vietnam

Este té Oolong (azul) Imperial de Vietnam es todo un hallazgo, ya que los tés de Vietnam no son muy conocidos, aun siendo su historia con el té de hace varios milenios. Este té Oloong Imperial de vietnam tiene tonalidades dulces,  florales, cremosas y gran aroma, de cuerpo liviano y notas a miel y leve gusto a especias.

Precio 10,80 €
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Referencia: Oolong 3

Té Oolong Formosa Dark Pearl

El té oolong (azul) Formosa Dark Pearl tiene un aroma floral, tostado, cremoso y dulce, de cuerpo liviano y sin astringencia acompañado de mucha complejidad. Esté té oolong es producido en la zona de Tai Tung en Taiwán donde se reúnen excelentes condiciones de lluvia y sol abundantes. Su proceso de producción pasa por varias etapas y  se recolecta y...

Precio 9,40 €
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Referencia: Blend 16

Té de Lichi, Té verde, mango, té blanco Pai Mu Tan, bayas de Goji, flores de cártamo y rosas, té Oolong Se Chung

Blend delicado y suave de Té verde y blanco con suave sabor a mango, bayas y un toque cítrico y frutal.Es una mezcla de sabores dulces, frutales y afrutados que es un gran diurético y previene la sequedad de garganta siendo muy tomada en China.SABOR: Cítrico y FrutalINGREDIENTES: Té de Lichi, Té verde de jazmín, té verde Gunpowder, té verde Sencha, té...

Precio 5,50 €
En stock

Referencia: Oolong 2

Té Milky Oolong

El té oolong (azul) Milky Oolong tiene una textura sedosa con fragancia de flor de loto y orquídeas y es una rareza exquisita que no podría faltar en nuestra tienda de té online y que es ideal para acompañar comidas saladas. Este té azul (oolong) es procesado a mano en Fujian (China). Su producción se realiza inmediatamente después del marchitado de las...

Precio 8,85 €
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Referencia: Blend 14

Té oolong Chai canela, cacao, zanahoria, almendras, cardamomo, anis ...

Este té oolong (azul) Chai es una combinación de sabores especiales, dulce y especiado que te relajaran cuando más lo necesites. Sabor: Chocolote, Especias y Canela Ingredientes: Té Oolong, canela, cacao, zanahoria, almendras, cardamomo, algarroba, anís estrellado, chocolate blanco, coco y clavo.

Precio 5,50 €
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Referencia: Oolong 1

Té Oolong Ti Kuan Yin

El té Oolong (té azul) Ti Kuan Yin, es uno de los diez tes mas famosos de China y es conocido por su fragancia floral y sabor dulce y suave tostado. De sabor suave, notas florales y frutales, pero sin la astringencia del té verde es probablemente uno de lo tés más redondos que podemos encontrar ideal para iniciarse en el mundo del té. Este té Oolong Ti...

Precio 4,75 €
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Comprar té oolong, té azul online

El té azul, también conocido como té oolong o té wulong podemos decir que es un té a medio camino (semioxidado) entre el té verde y el té negro debido a su proceso de semi-fermentación. Su sabor es más parecido al té verde que al té negro, siendo de un saber más floral y un toque a ahumado.

Este té parcialmente oxidado ofrece una experiencia de sabor única y cautivadora, fusionando las características frescas y herbales del té verde con la profundidad y complejidad robusta del té negro.

Los principales productores de té oolong son China (Fujian, Guangdong), Taiwan y India (Darjeeling). Si bien es cierto que en los últimos años se empiezan a dar a conocer té oolong de países como Vietnam con tradiciones milenarias.

Propiedades del té oolong azul y sus beneficios

Consumir este tipo de té nos aporta una serie de beneficios para nuestra salud

  1. Regula el Colesterol: Numerosos estudios sugieren que el té oolong azul puede contribuir a la regulación de los niveles de colesterol, favoreciendo la salud cardiovascular.

  2. Ayuda en la Digestión: El té oolong azul ha sido históricamente valorado por sus propiedades que favorecen la digestión, aliviando la incomodidad después de las comidas.

  3. Reduce la Presión Arterial: Algunas investigaciones sugieren que el consumo regular de té oolong puede ayudar a mantener la presión arterial en niveles saludables.

  4. Poder Antioxidante que Mejora el Sistema Inmunitario: Rica en antioxidantes, esta bebida puede fortalecer el sistema inmunitario, protegiendo el cuerpo contra los radicales libres y promoviendo la salud general.

  5. Protege el Hígado: Se ha asociado al té oolong con beneficios para la salud hepática, contribuyendo a la protección y el buen funcionamiento del hígado.

  6. Rico en Antioxidantes: El té oolong azul es una fuente natural de antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo. Este poder antioxidante contribuye a la salud celular y al rejuvenecimiento.

  7. Niveles Moderados de Cafeína: Disfruta de un impulso de energía suave con el té oolong azul. Con niveles moderados de cafeína, es una opción perfecta para aquellos que buscan un estimulante natural sin los efectos abruptos de otras bebidas.

  8. Apoyo a la Digestión: Las propiedades del té oolong azul han sido asociadas históricamente con el apoyo a la digestión. Esta bebida puede ayudar a aliviar la incomodidad después de las comidas y promover un sistema digestivo saludable.

  9. Control del Peso: Estudios sugieren que el té oolong puede contribuir al control del peso al aumentar el metabolismo y ayudar en la quema de grasas. Es una opción inteligente para aquellos que buscan mantener un estilo de vida equilibrado.

  10. Reducción del Estrés: Disfrutar de una taza de té oolong azul puede ser una forma relajante de aliviar el estrés. Sus propiedades calmantes pueden ayudar a reducir la ansiedad y mejorar el estado de ánimo.

  11. Mejora de la Concentración: La combinación de cafeína y aminoácidos presentes en el té oolong azul puede estimular la concentración y mejorar la función cognitiva. Es una opción ideal para mantener la mente alerta durante el día.

¿Cómo se prepara el té oolong azul ?

En catatea.com, concebimos la preparación del té como un ritual que eleva la experiencia de saborear esta bebida única. Permítenos guiarte en el arte de preparar el té oolong azul, una tradición que fusiona precisión y pasión para ofrecerte una taza inolvidable.

Primero, elige la variedad de té oolong azul que mejor se ajuste a tu gusto, ya sea un oolong puro y tradicional o una mezcla creativa. Nuestras opciones cuidadosamente seleccionadas te invitan a explorar un mundo de sabores.

Luego, calienta agua fresca a la temperatura adecuada para el té oolong azul, generalmente entre 85-90°C. Utilizar agua de calidad garantizará que los matices del té se desarrollen plenamente.

Nota: El té oolong de calidad puede reinfusionarse entre 3-5 veces (llegando los de más calidad a 6-8 veces), en cada infusión descubrirás nuevos maties de sabor y aroma.

Mide las hojas de té oolong azul con precisión, utilizando una cucharadita por taza como guía general. Vierte el agua caliente sobre las hojas en tu tetera o infusor, permitiendo que se expandan y liberen sus aromas durante el tiempo de infusión, que varía según la variedad específica.

El tiempo de infusión varia si el método es el occidental o el

  • Occidental: Este tipo de té azul se suele infusionar unos 2-3gr por 170ml de agua, se calienta el agua a una temperatura entre 80-90º (dependiendo del tipo y de la calidad) y se deja infusionar durante 3-4 minutos.
  • Oriental: Para oolongs más ligeros, con un perfil floral y delicado, el tiempo de infusión puede ser de 10-20 segundos. Si prefieres oolongs más fermentados con matices robustos, opta por 20-30 segundos. Para oolongs más oscuros y plenos de sabor, deja infusionar durante 30-40 segundos o más.

Una vez completada la infusión, cuela las hojas y sirve el té oolong en tu taza favorita. Tómate un momento para apreciar el aroma que se eleva y luego disfruta de cada sorbo, explorando las capas de sabor que esta bebida única tiene para ofrecer.

Descubre el arte de preparar el té oolong azul y eleva cada momento con una taza que refleje la perfección en cada sorbo. En catatea.com, te invitamos a disfrutar de esta experiencia cautivadora que honra la rica tradición del té.

Resumen sobre el té oolong azul

  1. Niveles de Oxidación: El té azul se sitúa en un punto intermedio de oxidación entre el té verde y el té negro. Este proceso parcial de oxidación contribuye a sus variados perfiles de sabor, creando una bebida que es equilibrada y llena de matices.

  2. Sabor Complejo: Desde las variedades más ligeras y florales hasta las mezclas más oscuras y frutales, el té azul abarca una amplia gama de sabores. Puedes esperar notas florales, toques frutales y, en algunas variedades, incluso matices de miel o nuez.

  3. Beneficios para la Salud: Al igual que otras variedades de té, el té azul está repleto de antioxidantes y compuestos beneficiosos para la salud. Contribuye a la hidratación, puede ayudar en la digestión y se ha asociado con beneficios para la salud cardiovascular.

¿Donde comprar té oolong en España? ¿ donde venden té oolong ?

Si te preguntas: ¿ té oolong donde lo venden ? en nuestra tienda de té online podrás Comprar el mejor Té oolong (azul) a granel. Estaremos encantados de asesorarte para que comprar té oolong en nuestra tienda de té sea toda una experiencia. Puedes contactar con nosotros a través de email, whatsapp (a la derecha tienes el icono en verde) o por redes sociales.