blog del mundo del té de catatea.com, nos dedicamos a preparar los mejores tés e infusiones de calidad

Muy reconocible por su llamativa flor de color amarillo, el diente de león es una planta con múltiples propiedades que contribuyen a nuestro bienestar y salud. Aunque en la medicina tradicional es un ingrediente indispensable, lo cierto es que esas bondades no son tan conocidas a nivel popular.

Domingo, 10 Abril 2022 16:56

Qué es el té chai

Existen muchas razones por las que el té chai se ha vuelto una tendencia en la actualidad. Se trata de una bebida originaria de la India, región en la cual se utiliza en rituales sagrados para mantener la mente alerta y energizar el cuerpo; además de que también proporciona una fiesta de sabores y esencias a todo aquel que lo consuma. Todo esto combinado ha bastado para que muchas personas hayan empezado a tomarlo y estén notando sus beneficios.

El tomillo es una planta aromática muy empleada como condimento en la cocina mediterránea. Pero, además de ello, es conocida desde la Antigüedad por sus propiedades beneficiosas para la salud. Así, una infusión de tomillo es perfecta en caso de resfriados o afecciones de las vías respiratorias.

El té verde jazmín és una mezcla de té verde mezclado con la flor de jazmín (podemos encontrar también con té negro o blanco) que és muy aromático y un toque dulce.

Este té es uno de los más famosos en China.

El jengibre (Zingiber officinale) es una planta originaria del Sudeste Asiático que en la medicina china se usa desde hace miles de años por sus incontables propiedades. De hecho, hoy se la considera un superalimento y su consumo se ha extendido por todo el mundo, tanto como especia para todo tipo de platos y postres como en forma de infusión.

El té es una bebida deliciosa y muy adecuada para el invierno. Sin embargo, en los últimos años también hay personas que se han aficionado al té helado para poder seguir disfrutando de esta bebida en los meses más calurosos del año. La manera habitual de comprarlo es en bolsitas, pero ¿por qué comprar té a granel es una mejor idea? Esto es de lo que hablaremos hoy en Catatea.

La Cúrcuma es una especia que provinie de la raíz de la planta Cúrcuma longa, que és de la familia del jengibre. Es un ingrediente que en todo el mundo se utiliza de diferentes formas, encontrando por ejemplo que en la India se usa para hacer curry, en Japón se bebe como té, en Tailandia para cosméticos, en Malaisia como antiséptico, en Pakistan como antiinflamatorio y en occidente para moztazas, quesos, colorantes, entre otros usos.

Domingo, 02 Enero 2022 13:29

Nuestros 10 Tés más vendidos del 2021

Desde catatea.com, año tras año vamos incorporando nuevos tés e infusiones a nuestro catálogo. Nuevos tés e infusiones que cada vez van gustando más y sobretodo vais repitiendo en vuestros pedidos.

 A continuación os dejamos un listado de los 10 tés e infusiones más vendidos del 2021:

Viernes, 02 Julio 2021 13:56

Cuentos, leyendas e historias de té

El té es la segunda bebida más consumida del mundo por detrás del agua. A lo largo de los milenios, se han contado muchas leyendas, cuentos e historias respecto al té, que no dejan de ser leyendas que forman parte de la cultura del té que lo envuelven en un halo de misterio que lo hacen más interesante.

El té es la segunda bebida más consumida en el mundo, por detrás del agua.  Si bien es cierto que su consumo varia mucho por paises, siendo los países que más té consumen Turquía, Irlanda, Inglaterra, Rusia y Marruecos.

Todos los tipos de té proceden de la misma planta Camellia Sinensis que se procesa para crear los diferentes tipos de té, desde el té blanco, al té negro, y su consumo en infusión aporta diferentes beneficios al organismo.

Sábado, 01 Mayo 2021 16:42

Beneficios del té blanco

El té blanco proviene de la planta Camellia sinensis igual que el té verde y el té negro. Sin embargo, las hojas y cogollos del té blanco se recogen cuando están cubiertos de finos pelos blancos. Es por eso por lo que recibe el nombre de té blanco.

El libro "The Republic of Tea: How an Idea Becomes a Business" junta algunas de mis pasiones, el mundo de las startups y mundo del té.

Página 1 de 4

Síguenos

facebook 64  twitter 64  pinterest catatea