blog del mundo del té de catatea.com, nos dedicamos a preparar los mejores tés e infusiones de calidad

Hay preguntas del mundo del té que normalmente nos realizais, como por ejemplo mejores té, tiempos de infusión,etc,  sin embargo hay preguntas muy concretas sobre perfiles sensoriales o bien cuanta cantidad de té poner por taza, lo que nos lleva a la pregunta de cuántas tazas de té podemos obtener a partir de una bolsa de té de 25gr, 50gr o 100gr.

Lunes, 29 Marzo 2021 16:05

Tipos de té verde japonés

¿Sabes que existe más de un té verde japonés? En éste artículo te contamos qué tipos de tés verdes existen y sus características.  ¡Descúbrelos!

Miércoles, 17 Marzo 2021 12:48

Documental el té la história de una hoja

Os traemos un documental donde se explica la historia del té en China, su proceso de producción, así como diferentes ceremonias, etc

Viernes, 12 Febrero 2021 17:20

Té de canela propiedades y beneficios

La canela es una especie aromática,  condimento que procede de la corteza de un árbol llamado canelo o Cinnamomum, suele ser usada en forma de polvo o palito para preparar diferentes platos con toque dulce o bien preparada en infusión o conjuntamente en diferentes tipos de infusiones con canela y té con canela: Té chai, té negro con canela, Té Verde, Rooibos, etc. En este artículo descubriremos los beneficios de la canela en el té.

¿quieres descubrir cuales son nuestros artículos sobre el mundo del té más visitados del 2020? Descubré nuestros contenidos donde aprenderás todo lo relacionado con el mundo del té, para que aprendás sobre este apasionante mundo.

Martes, 15 Diciembre 2020 14:24

Té verde Kukicha

La palabra Kukicha (茎茶) significa "té en rama", también conocido como té de invierno. El té kukicha es un tipo de té producido de ramitas de otros tés verdes japoneses, tiene bajo contenido en cafeina y alto contenido en magnesio, fluor, etc. En este artículo os comentaremos las diferentes propiedades te kukicha  así como los beneficios te kukicha.

Viernes, 20 Noviembre 2020 16:39

Bebiendo Té con leche

Añadir leche al té hace que tenga un sabor más suave, dulce y que suele gustar a las personas que les gusta el dulce. En este artículo aprenderemos los origenes del té con leche, tipos de té ideales para hacer con leche, tipos de leche para el té, como preparar el té con leche y beneficios del té con leche.

Sábado, 31 Octubre 2020 17:19

¿cuánta cafeína tiene el té?

Hace años se pensaba que el té tenía teína, pero hace pocas decadas se descubrió que teína y cafeína tienen la misma estructura química así que en la actualidad el término usado es cafeína, por lo que actualmente decimos que el té tiene cafeína y no que el té contiene teína.

Es curioso descubrir como el té es la segunda bebida más consumida del mundo, después del agua y seguida por el café. 

Martes, 13 Octubre 2020 13:08

Frases sobre beber té

El con su historia de más de 3000 años ha sido fuente de frases, citas y aforismos por parte de escritores, literatos, actores, y un gran sinfin de personas que han hablado de sus virtudes y del espíritu de esta mítica infusión. Descubre las frases más famosas sobre beber té.

Suele ser habitual que por el estrés del trabajo o por las preocupaciones familiares, nos sea difícil dormir bien. Dormir mal es un problema que tarde o temprano todos sufrimos, por lo que es importante dormir profundamente entre siete y nueve horas al día para poder aguantar el ritmo de nuestro día a día y no empezar el día cansados.

Soleis preguntarnos "que puedo tomar para dormir" , por lo que en este artículo os mostramos 5 infusiones para dormir profundamente, de entre las que destacamos: infusión de tila, valeriana, manzanilla, etc

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